고르게1 전자레인지로 음식을 고르게 데우기 어려운 이유와 부분적으로 뜨거워지는 원리 전자레인지로 음식을 고르게 데우기 어려운 이유와 부분적으로 뜨거워지는 원리 전자레인지는 빠르고 간편하게 음식을 데우는 데 유용하지만, 한 가지 문제점이 있습니다. 종종 음식의 일부만 뜨거워지고, 다른 부분은 차가운 상태로 남아있어 고르게 데우는 것이 어렵다는 점입니다. 이번 글에서는 전자레인지로 음식을 고르게 데우기 어려운 이유와 음식이 부분적으로 뜨거워지는 원리에 대해 알아보겠습니다. 이를 통해 음식의 열기를 최대한 균등하게 퍼뜨릴 수 있는 방법까지도 함께 확인해 보겠습니다. 전자레인지의 기본 작동 원리 전자레인지는 마이크로파(microwave)라는 고주파 전자파를 이용해 음식을 데우는 방식으로 작동합니다. 마이크로파가 음식 내부의 물 분자와 반응하여 분자를 진동시키고, 이 과정에서 발생하는 마찰열로 .. 2024. 11. 15. 이전 1 다음